Espacio destinado a recetas, fotografías, vídeos, recomendaciones y trucos sobre cocina marinera del litoral de Granada.

Queremos recopilar y recuperar platos típicos de la cocina tradicional marinera y también de la cocina más vanguardista de la Costa Tropical, elaborados con especies y recursos pesqueros de la lonja pesquera del Puerto de Motril, productos del día de máxima calidad y frescura.

Una ventana abierta a la ciudadanía, restaurantes, profesionales de la cocina, particulares y en definitiva a personas amantes de la cocina a base de pescados, moluscos y crustáceos de los caladeros de Granada.

En este apartado se alojarán futuros concursos virtuales de recetas familiares elaboradas con productos pesqueros de Motril con las siguientes temáticas:

• “Pescado para un día especial en tiempos de Covid”: al no poder salir a un restaurante, bar o chiringuito a disfrutar de un buen plato a base de pescado en épocas de confinamiento debido a la crisis sanitaria, los concursantes presentarán una receta para comer en casa con la familia un día de celebración.

• “Comidas a base de pescado para el plan semanal familiar”: los concursantes presentarán al menos dos comidas familiares a base de pescado para la semana, con la idea de elaborar un menú equilibrado y mediterráneo que facilitará en gran medida a las personas encargadas de preparar las comidas para toda la semana de la unidad familiar.

• Se incluirán también concursos virtuales para la promoción del consumo de productos pesqueros de Motril dirigido a centros educativos, colectivos sociales, asociaciones vecinales, etc.